Het maaltijdpakket bevat uitsluitend verse kruiden en natuurlijke specerijen en is samengesteld naar traditioneel familierecept. Het maaltijdpakket is voor vier personen. 

Tandoori paneer en kikkererwtencurry met citroenrijst

Dit is een perfect keuze voor vegetariërs. Dit maaltijdpakket is een speciale mix van smaken en kruiden. Het is een gezonde maaltijd de al je noodzakelijke voedingsstoffen levert en je een heerlijke smaakexplosie geeft. Ik heb goed nagedacht over het maaltijdpakket en dit zo samengesteld dat de kruiden passen bij de verschillende ingrediënten in elke maaltijd. Tandoori-paneer heeft een zeer kenmerkende rokerige na smaak.  De paneer wordt gemarineerd in yoghurt, boter en een speciale tandoori masala. Als je daarbij de kikkererwten bereid in een tomaten- en uiensaus met een speciaal mangopoeder eet, heb je een super smaakvol gerecht. Om de maaltijd compleet te maken is er de citroenrijst.  De citroenrijst smaakt licht naar vers citroensap en je proeft de heerlijke smaak van curryblaadjes. uradilinzen, komijn en mosterdzaden. Al deze verschillende ingrediënten vormen een mooie aanvulling op de rokerige paneersmaak en de pittige tomatensaus van de kikkerewtencurry.

Zelf toevoegen:

• 400 gram paneer
• 240 gram gekookte kikkererwten (uit blik)
• 200 gram gepelde tomaten (uit blik)
• 3 tomaten
• 2 paprika's
• 3 uien
• 250 gram basmatirijst
• 20 gram boter
• 1,5 citroenen
• 0,5 eetlepel geraspte gember
• 50 gram ongezouten pinda’s
• 4 eetlepels halfvolle kwark
• 18 stengels koriander

De maaltijdpakketten worden met verse kruiden en natuurlijke specerijen samengesteld nadut u de bestelling heeft geplaatst, hierdoor is de levertijd maximaal 5 werkdagen. Gratis verzending vanaf €20,00.